Сценарий вечера досуга совместно с родителями
ко дню Матери
Для старших дошкольников
Мозгова Наталья Владимироана,
воспитатель ГБДОУ детский сад №81
Ведущий1: Нынче праздник, нынче праздник! Праздник наших милых мам,
Этот самый добрый праздник, осенью приходит к нам.
Это праздник послушанья, поздравления и цветов,
Прилежанья, обожанья – праздник самых лучших слов!
Ведущий2: На свете добрых слов немало, но всех добрее и важней одно,
Из двух слогов простое слово МАМА и нету слов важнее, чем оно.
1реб.: Посмотрите, как мы нарядились, как красиво украсили зал,
В гости солнышко мы пригласили, чтобы мамин денек засиял.
2реб.: Мам своих мы поздравляем и от всей души желаем,
Быть здоровыми, счастливыми и веселыми, красивыми.
Песня «Ах, какая мама».
Ведущий: Сегодня наш вечер посвящен мамам. Мама – это самое главное слово, мама – это самый близкий и дорогой человек, а в каждой семье мама – это еще хозяйка и кормилица. Поэтому именно сегодня уместно поговорить о полезной еде.
Ведущий: Самым частым продуктом на нашем столе традиционно является картошка. А знаете ли Вы, что:
- картошку принято называть вторым хлебом;
- как это ни странно, но в картофель состоит порядка из 80% воды;
- картофель является одним из основных источников витамина С. Особенно богаты витаминами свежеубранные клубни;
- вымачивание очищенного картофеля в соленой воде также способствует сохранению витамина С;
- в картошке содержится очень много витамина А – приблизительно 45% от суточной потребности организма человека в этом витамине;
- в некоторых странах расположенных в тропиках картофель считается эквивалентом денег;
- в мире существует даже несколько музеев картофеля. В них представлены совершенно разные экспонаты – от картин до почтовых марок с его изображением;
- картофель является дальним родственником таких растений как табак и помидор;
- во всем мире картофель приобрел необычайную популярность. Это был первый корнеплод, который испытал на себе невесомость. Его вырастили на космическом корабле Колумбия в 1995 году;
- по самым скромным подсчетам из картофеля можно приготовить более 500 различных блюд;
- данные о картофеле есть и в книге рекордов Гиннеса. Самая крупная картофелина весила порядка 8 килограмм;
- во всем мире настолько ценится картофель, что в его честь уже даже начали устанавливать памятники в разных странах.
Конкурс для мам «Кто быстрее начистит картошку».
Эстафета для детей «Перенеси картошку на ложке»
Совместная народная игра «Картошка».
Ведущий1: Каждый народ имеет свой уклад жизни, обычаи, свои неповторимые песни, танцы, сказки. В каждой стране есть излюбленные блюда, особые традиции в убранстве стола и приготовлении пищи. Не исключением является и народ России, у которого традиции сложились, благодаря богатому опыту наших предков.
Ведущий2: Ещё со времён средневековой древности в нашей стране возделываются рожь, овёс, пшеница, ячмень, просо, давно наши предки заимствовали навыки изготовления муки, овладели "тайнами" выпечки различных изделий из теста. Вот почему в пище наших предков существенное значение имеют пироги, расстегаи, блины, пирожки, кулебяки, оладьи, блинчики и др. Многие из этих изделий издавна стали традиционными для праздничных столов: курники — на свадьбах, пироги, блины — на масленицу, "жаворонки" из теста — в весенние праздники и т. д.
Ведущий1:Не менее типичны для русской традиционной кухни блюда из всевозможных круп: различные каши, крупеники, блины, овсяные кисели, запеканки, блюда на основе гороха, пшена, а также из чечевицы.
Ведущий2:Не только зерновые культуры возделывали наши предки. Из древности, сквозь века дошли до наших дней и стали основными на нашем огороде культуры: капуста, свёкла и репа.
Наиболее широко применялась на Руси квашеная капуста, которую было возможно сохранять до нового урожая.
Капуста служит незаменимой закуской, приправой к отварному картофелю и другим блюдам. Щи из различных видов капусты являются заслуженной гордостью нашей национальной кухни.
Игра с детьми «Четвертый лишний»
Игра с детьми «Собери картинку»
Ведущий1:Репа в России до конца XVIII - начала XIX вв. имела такое значение, как сегодня картофель. Репу использовали повсеместно и из репы готовили множество блюд, фаршировали, варили, парили. Репу использовали как начинку для пирогов, из неё приготовляли квас. Репка содержит в своем составе и очень ценные биохимические соединения серы, которые являются отличными иммуностимуляторами.
Ведущий2:Леса занимают в нашей стране огромные пространства, особенно на севере Урале и в Сибири. Использование даров леса — одна из характерных особенностей русской кухни. В старину большую роль в питании играли лесные орехи. Ореховое масло было одним из самых распространенных жиров. Ядра орехов толкли, добавляли немного кипятка, завертывали в тряпицу и клали под гнет. Масло постепенно стекало в миску. Ореховый жмых тоже использовали в пищу - добавляли в каши, ели с молоком, с творогом. Дробленые орехи использовали и для приготовления различных блюд и начинок. Лес был также источником меда (бортничество). Из меда приготовляли различные сладкие блюда и напитки — медки.
Ведущий1:На характер русской народной кухни в значительной мере повлияли обилие рек, озер, морей. В питании достаточно было распространено множество речных видов рыб, а так же озерных. Не только русские, но и все народы, имевшие в своем распоряжении рыбу, испокон веков кушали и икру.
Продолжая наши традиции, мы хотим пригласить Вас, поиграть вместе с детьми на народных инструментах.
Детский оркестр народных инструментов.
Танец «Самовар», вместе с мамами.
Ведущий2: Только у мамы самый вкусный супчик, полезный морсик и витаминный салатик. Но не все вкусное – полезно. И сейчас мы проведем презентацию полезных продуктов.
Домашнее задание для мам «Реклама полезного продукта».
Дегустационный конкурс для мам «Назови ингредиенты витаминного салата».
Конкурс для детей, «Какой фрукт ты пробуешь».
Игра с мамами «Закончи мудрость о еде».
- Щи да каша… – пища наша
- Щи поел…- словно шубу надел
- Рыбка мелка… - да уха сладка
- Лук… - от семи недуг
- Попьешь чайку…- забудешь тоску
- Не будет хлеба… - не будет и обеда
- Здоровье не в пилюле… - а в кастрюле
- Без соли не вкусно… - без хлеба не сытно
- Без обеда… - не красна беседа
- Здоровье близко… - ищи его в миске
- Рыба на столе… - здоровье в доме
Не все продукты полезны. Макароны в большом количестве не рекомендуется давать детям. Но мы и не собираемся их есть, мы из них сделаем бусы для мам.
Конкурс для детей «Бусы для мамы».
Танец с мамами «Разноцветная игра».
В конце вечера дети дарят мамам открытки.
