Образовательный портал

№ урока

Тема

Общее кол-во

часов

Количество часов,

из них

Теорети-

ческих

Лабора-торно-

практи-

ческих

Контроль-

ных

1

2

3

4

5

6

1-2

3-4

5-6

7-8

9-10

11-12

13-14

15-16

17-18

19-20

21-22

23-24

25

26

27

28

29

30

31-32

33-34

35-36

37-38

39-40

41-42

43-44

45-46

47-48

49-50

51-52

53-54

55-56

57-58

59-60

61

62-64

65-66

67-68

I ЧЕТВЕРТЬ

Вводное занятие. Вводный инструктаж учащихся по охране труда и технике безопасности, правилам поведения в кабинете «Технология», санитарно-гигиеническим требованиям

Раздел I. Кулинария

Санитария и гигиена на кухне. Правила техники безопасности при кулинарных работах и оказание первой помощи при ожогах.

Общие сведения о пи­тании. Витамины.

Бутерброды и горячие напитки. Приготовление бутербродов и горячих напитков к завтраку.

Овощи в питании. Правила первичной обработки овощей. Технология приготовления блюд из сырых и вареных овощей

Способы и формы нарезки овощей. Приготовление блюд из сырых и вареных овощей

Блюда из яиц, приспособления и оборудование для их приготовления. Способы определения свежести яиц и их хранения. Приготовление блюд из яиц

Способы заготовки продуктов. Правила сбора урожая и его хранения

Сервировка стола к завтраку. Сервировка стола и этикет за столом

II ЧЕТВЕРТЬ

Раздел II. Основы материаловедения

Натуральные растительные волокна. Общие понятия о процессах прядения нитей и ткачества

Свойства тканей из растительных волокон и их ассортимент

Раздел III. Бытовая швейная машина

Виды машин, применяемых в швейной промышленности. Бытовая универсальная швейная машина и ее характеристики. Организация рабочего места для машинных работ и ТБ работы на швейной машине

Подготовка швейной машины к работе: намотка нити на шпульку и заправка нитей

Выполнение машинных строчек. По намеченным линиям. Регулировка стежка

Раздел IV. Конструирование и моделирование

Фартуки в национальном костюме. Виды рабочей одежды и требования к ней

Фигура человека и ее измерение. Правила снятия мерок

Правила пользования чертежными инструментами и принадлежностями. Типы линий. Понятие о масштабе, чертеже и эскизе

Построение чертежа выкройки в масштабе

Построение  чертежа фартука в натуральную величину по своим меркам

III ЧЕТВЕРТЬ

Виды отделки швейных изделий. Выбор модели и моделирование. Подготовка выкройки к раскрою

Раздел V. Создание изделий из текстильных материалов

Инструктаж по ТБ работы с тканями. Способы рациональной раскладки выкройки на ткани. Подготовка ткани к раскрою

Инструктаж по ТБ при работе с иголками, булавками. Организация рабочего места для ручных работ. Выполнение ручных стежков строчек и швов

Перенос контурных и контрольных линий и точек на ткани

Краевые и соединительные швы. Конструкция машинного шва. Условные обозначения и технология выполнения

Обработка нагрудника и нижней части фартука

Обработка накладных карманов, бретелей и пояса

Влажно-тепловая обработка изделия и ТБ утюжильных работ

Сборка и отделка изделия.

Окончательная отделка изделия. Показ модели

IV ЧЕТВЕРТЬ

Раздел VI. Декоративно-прикладное творчество.

Вышивка

Вышивка как вид декоративно-прикладного искусства и ее применение в народном и современном творчестве. Инструменты и материалы. Цвет и его свойства

Инструктаж по охране труда при работе с приспособлениями для вышивки. Выполнение простейших вышивальных швов: «вперед иголку», «назад иголку». Способы безузелкового закрепления рабочей нити

Простейшие вышивальные швы: стебельчатый и тамбурный. Заправка ткани в пяльцы

Выполнение простейших вышивальных швов «козлик» и петельный

Увеличение и уменьшение рисунка. Перевод рисунка на ткань

Свободная вышивка по рисованному рисунку

Раздел VII. Технология ведения дома

Эстетика и экология жилища. Интерьер кухни, оборудование, отделка и украшение

Интерьер кухни, украшение ее изделиями собственного изготовления. Выполнение эскизов прихваток. Оценка изделий

2

16

2

2

2

2

2

2

2

2

4

2

2

4

2

1

1

8

1

1

1

1

2

1

18

2

2

2

2

2

2

2

2

2

12

2

2

2

2

1

3

4

2

2

2

2

1,5

0,5

1,5

0,5

1,5

1

2

1

2

1

1

1

2

2

2

2

1

1,5

1

0,5

1

1

1

1

2

1

1,5

2

2

2

2

2

1

1,5

2

2

1

2

1,5

0,5

0,5

0,5

0,5

0,5

0,5

0,5

1

0.5

1

0,5

1

0,5

Итого по курсу

68

25

36

7

№

п/п

Тема урока

Основные элементы

Практика

Конт-роль

Планируемые результаты обучения (личностные, метапредметные, предметные)

Инстру- менты и оборудо- вание

Планиру-емые сроки/ дата обучения

1

2

3

4

5

6

7

8

1-2

Вводный инструктаж  и первичный инструктаж на рабочем месте. Вводное занятие

Правила ТБ работы в кабинете обслуживающего труда. Введение в курс технологии

Опрос

Личностные: формирование эстетических потребностей, ценностей и чувств, формирование установки на безопасный, здоровый образ жизни

Метапредметные: соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда, освоение начальных форм познавательной и личностной рефлексии

Предметные: соблюдение трудовой и технологической дисциплины

Плакаты, инструкции

Раздел I. Кулинария. 16 часов

3-4

Санитария и гигиена на кухне. Правила техники безопасности при кулинарных работах и оказание первой помощи при ожогах.

Санитарные требования к помещению кухни и столовой. Правила са­нитарии и гигиены при обработке пищевых про­дуктов. Правила ТБ при кулинарных работах, оказание первой помо­щи при ожогах и порезах

Опрос

Личностные:

-проявление познавательных интересов и активности в данной области предметной технологической деятельности;

-выражение желания учиться и трудиться для удовлетворения текущих и перспективных потребностей;

-развитие трудолюбия, и ответственности за качество своей деятельности;

-овладение установками, нормами и правилами организации физического труда;

-осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;

-бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;

-готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства;

-проявление  экономического мышления при организации своей деятельности.

Метапредметные:

-планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;

-определение организационных и материально-технических условий для выбора способа решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;

-комбинирование известных алгоритмов технологического творчества в ситуациях, не предполагающих стандартного применения одного из них;

-проявление инновационного подхода к решению учебных и практических задач в процессе технологического процесса;

-поиск новых решений возникшей технической или организационной проблемы;

-самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий;

-виртуальное и натурное моделирование объектов и технологических процессов;

-приведение примеров, подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технологического и организационного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;

-выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную стоимость;

-выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных;

-согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими ее участниками;

-объективное оценивание вклада своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива;

-оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам;

-диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям;

-соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой производства;

-соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда.

Предметные:

В познавательной сфере:

-рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектирования и создания объектов труда;

-оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;

-ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях создания объектов труда;

-владение алгоритмами и методами решения организационных и технологических задач;

-классификация видов и назначения методов получения и преобразования материалов;

-распознавание видов, назначения материалов, инструментов и оборудования, применяемого в технологических процессах;

-владение способами научной организации труда, формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологической культуре производства.

В трудовой сфере:

-планирование технологического процесса и процесса труда;

-подбор материалов с учетом характера объекта труда и технологии;

-подбор инструментов и оборудования с учетом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;

-проектирование последовательности операций;

-выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов и ограничений;

-соблюдение норм и правил безопасности труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;

-соблюдение трудовой и технологической дисциплины;

-обоснование критериев и показателей качества промежуточных и конечных результатов труда;

-подбор и применение инструментов, приборов и оборудования в технологических процессах с учетом областей их применения;

-контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям с использованием контрольных и измерительных инструментов;

-выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;

-расчет себестоимости продукта труда.

В мотивационной сфере:

-оценивание своей способности и готовности к труду в конкретной предметной деятельности;

-выраженная готовность к труду в сфере материального производства;

-согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями других участников познавательно-трудовой деятельности;

-осознание  ответственности  за  качество  результатов труда;

-наличие экологической культуры при обосновании объекта труда и выполнении работ;

-стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств и труда.

В эстетической сфере:

-дизайнерское проектирование изделия или рациональная эстетическая организация работ;

-моделирование художественного оформления объекта труда и оптимальное планирование работ;

-эстетическое и рациональное оснащение рабочего места с учетом требований эргономики и научной организации труда;

-рациональный выбор рабочего костюма и опрятное содержание рабочей одежды.

В коммуникативной сфере:

-формирование рабочей группы для выполнения проекта с учетом общности интересов и возможностей будущих членов трудового коллектива;

-публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда.

В физиолого-психологической сфере:

-развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами;

-достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций;

-соблюдение требуемой величины усилия, прикладываемого к инструменту, с учетом технологических требований;

-сочетание образного и логического мышления в процессе проектной деятельности

Плакаты, инструкции, аптечка

5-6

Общие сведения о питании. Витамины.

Понятие о процессе пищеварения. Общие сведения о питатель­ных веществах и вита­минах. Содержание витаминов в пищевых продуктах, суточная потребность в них

Опрос

Плакаты, наглядные пособия

7-8

Бутерброды и горячие напитки. Приготовления бутербродов и горячих напитков к завтраку.

Продукты, используе­мые для бутербродов. Виды бутербродов, способы их оформле­ния, условия и сроки хранения. Виды горя­чих напитков и спосо­бы их приготовления

Практическая работа

Опрос

Разделочная доска, нож, посуда, клеенка, чайник

9-10

Овощи в питании. Правила первичной обработки овощей. Технология приготовления блюд из сырых и вареных овощей

Виды овощей и содер­жание в них полезных веществ. Определе­ние качества овощей и влияние на него эко­логии. Правила первич­ной обработки овощей и сохранения в них полезных веществ при обработке

Опрос

Наглядные пособия

11-12

Способы и формы нарезки овощей. Приготовление блюд из сырых и вареных овощей

Принципы подбора овощных гарниров к мясу, рыбе. Виды салатов. Современные инструменты и приспо­собления для работ на кухне, способы и формы нарезки овощей

Практическая работа

Контроль качества

Разделочная доска, нож, посуда, клеенка, терка, овощерезка, фигурная овощерезка

13-14

Блюда из яиц, приспособления и оборудование для их приготовления. Способы определения свежести яиц и их хранения Приготовление блюд из яиц

Строение яйца. Спосо­бы определения его свежести. Технология приготовления блюд из яиц. Приспособле­ния и оборудование для этого

Практическая работа

Опрос Конт-роль качества

Сковорода, лопатка, посуда, клеенка, эл. плита

15-16

Способы заготовки продуктов. Правила сбора урожая и его хранения

Роль продовольствен­ных запасов в эконом­ном ведении хозяйства. Способы заготовки продуктов. Правила сбора и хранения урожая

Опрос

Наглядные пособия

17-18

Сервировка стола к завтраку. Сервировка стола и этикет за столом

Составление меню на завтрак. Правила подачи горячих напит­ков, столовые приборы и правила пользования ими. Эстетическое оформление стола и правила поведения за столом

Практическая работа

Опрос.

Эскиз накрытого стола

Наглядные пособия, посуда, скатерть, салфетки

Раздел II. Основы материаловедения. 4 часа

19-20

Натуральные растительные волокна. Общие понятия о процессах прядения нитей и ткачества

Натуральные растительные волокна и процесс изготовления тканей из них. Основная и уточная нить.

Опрос

Личностные:

-проявление познавательных интересов и активности в данной области предметной технологической деятельности;

-развитие трудолюбия, и ответственности за качество своей деятельности;

-овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда;

-самооценка умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации и стратификации;

-бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;

-проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности.

Метапредметные:

-планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;

-определение организационных и материально-технических условий для выбора способа решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;

-проявление инновационного подхода к решению учебных и практических задач;

-поиск новых решений возникшей технической или организационной проблемы;

-самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий;

-приведение примеров, подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организационного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;

-согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими ее участниками;

-объективное оценивание вклада своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива;

-оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам;

-диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям;

-соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой производства;

-соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда.

Предметные:

в  познавательной сфере:

-рациональное использование учебной информации для проектирования и создания объектов труда;

-оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;

-владение алгоритмами и методами решения организационных технологических задач;

-классификация видов и назначения методов получения и преобразования материалов, информации, объектов живой природы;

-распознавание видов, назначения материалов, инструментов и оборудования, применяемого в технологических процессах;

-владение кодами и методами чтения и способами графического представления технологической информации;

-владение способами научной организации труда, формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологической культуре производства.

в  трудовой сфере:

-планирование технологического процесса и процесса труда;

-подбор материалов с учетом характера объекта труда и технологии;

-проведение необходимых опытов и исследований при подборе сырья, материалов и проектировании объекта труда;

-подбор инструментов и оборудования с учетом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;

-проектирование последовательности операций;

-выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов и ограничений;

-соблюдение норм и правил безопасности труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;

-соблюдение трудовой и технологической дисциплины;

-обоснование критериев и показателей качества промежуточных и конечных результатов труда;

-подбор и применение инструментов, приборов и оборудования в технологических процессах с учетом областей их применения;

-контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям;

-выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;

-документирование результатов труда и проектной деятельности.

в мотивационной сфере:

-оценивание своей способности и готовности к труду в конкретной предметной деятельности;

-согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями других участников познавательно-трудовой деятельности;

-осознание  ответственности  за  качество  результатов труда;

-наличие экологической культуры при обосновании объекта труда и выполнении работ;

-стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов и труда.

в эстетической сфере:

-дизайнерское проектирование изделия или рациональная эстетическая организация работ;

-эстетическое и рациональное оснащение рабочего места с учетом требований эргономики и научной организации труда;

-рациональный выбор рабочего костюма и опрятное содержание рабочей одежды.

в коммуникативной сфере:

-формирование рабочей группы для выполнения проекта;

-оформление коммуникационной и технологической документации с учетом требований действующих нормативов и стандартов;

-публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда.

в физиолого-психологической сфере:

-развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами;

-достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций;

-соблюдение требуемой величины усилия, прикладываемого к инструменту, с учетом технологических требований;

-сочетание образного и логического мышления в процессе проектной деятельности.

Образцы тканей

21-22

Свойства тканей из растительных волокон и их ассортимент

Свойства тканей из растительных волокон и их ассортимент

Лабораторная работа

Проверка лаборатор-ной работы

Образцы тканей, тигли

Раздел III. Бытовая швейная машина. 4 часа

23-24

Виды машин, применяемых в швейной промышленности. Бытовая универсальная швейная машина и ее характеристики. Организация рабочего места для машинных работ и ТБ работы на швейной машине

Виды машин, приме­няемые в швейной промышленности. Тех­нические характери­стики и устройство бытовой швейной ма­шины. Виды передач движения приводов машины. Безопасные приемы работы

Опрос.

Контроль подготовки рабочего места

Личностные:

-проявление познавательных интересов и активности в данной области предметной технологической деятельности;

-развитие трудолюбия, и ответственности за качество своей деятельности;

-овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда;

-готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства;

-проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности.

Метапредметные:

-планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;

-определение организационных и материально-технических условий для выбора способа решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;

-поиск новых решений возникшей технической или организационной проблемы;

-самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий;

-согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими ее участниками;

-оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам;

-диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям;

-соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой производства;

-соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда.

Предметные:

в  познавательной сфере:

-рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектирования и создания объектов труда;

-владение алгоритмами и методами решения организационных и технико-технологических задач;

-распознавание видов, назначения материалов, инструментов и оборудования, применяемого в технологических процессах;

-владение кодами и методами чтения и способами графического представления технической, технологической и инструктивной информации;

-применение общенаучных знаний по предметам естественно-математического цикла в процессе подготовки и осуществления технологических процессов для обоснования и аргументации рациональности деятельности;

-владение способами научной организации труда, формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологической культуре производства.

в  трудовой сфере:

-планирование технологического процесса и процесса труда;

-подбор материалов с учетом характера объекта труда и технологии;

-проведение необходимых опытов и исследований при проектировании объекта труда;

-подбор инструментов и оборудования с учетом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;

-проектирование последовательности операций;

-выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов и ограничений;

-соблюдение норм и правил безопасности труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;

-соблюдение трудовой и технологической дисциплины;

-обоснование критериев и показателей качества промежуточных и конечных результатов труда;

-подбор и применение инструментов, приборов и оборудования в технологических процессах с учетом областей их применения;

-контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям с использованием контрольных и измерительных инструментов;

-выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления.

в мотивационной сфере:

-оценивание своей способности и готовности к труду в конкретной предметной деятельности;

-осознание  ответственности  за  качество  результатов труда;

-стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов.

в эстетической сфере:

-рациональная эстетическая организация работ;

-оптимальное планирование работ;

-эстетическое и рациональное оснащение рабочего места с учетом требований эргономики и научной организации труда;

-рациональный выбор рабочего костюма и опрятное содержание рабочей одежды.

в коммуникативной сфере:

-оформление коммуникационной и технологической документации с учетом требований действующих нормативов и стандартов;

-публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда.

в физиолого-психологической сфере:

-развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов;

-достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций;

-соблюдение требуемой величины усилия, прикладываемого к инструменту, с учетом технологических требований;

-сочетание образного и логического мышления в процессе проектной деятельности.

Швейная машина, наглядные пособия

25

Подготовка швейной машины к работе: намотка нити на шпульку и заправка нитей

Подготовка швейной машины к работе. За­правка нитей

Практическая работа

Конт-роль выполне-ния

Швейная машина

26

Выполнение машинных строчек. По намеченным линиям. Регулировка стежка

Выполнение машинных строчек на ткани по на­меченным линиям. Регулировка длины стежка

Практическая работа

Качество образ-ца

Швейная машина

Раздел IV. Конструирование и моделирование. 8 часов

27

Фартуки в национальном костюме. Виды рабочей одежды и требования к ней

Назначение рабочей одежды и ее ассорти­мент. Фартук в нацио­нальном костюме

Опрос

Личностные:

-проявление познавательных интересов и активности в данной области предметной технологической деятельности;

-выражение желания учиться и трудиться для удовлетворения текущих и перспективных потребностей;

-развитие трудолюбия, и ответственности за качество своей деятельности;

-овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда;

-самооценка умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации и стратификации;

-осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;

-бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;

-готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства;

-проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности.

Метапредметные:

-планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;

-определение организационных и материально-технических условий для выбора способа решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;

-комбинирование известных алгоритмов технологического творчества в ситуациях, не предполагающих стандартного применения одного из них;

-проявление инновационного подхода к решению учебных и практических задач в процессе моделирования изделия или технологического процесса;

-поиск новых решений возникшей технической или организационной проблемы;

-самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий;

-виртуальное и натурное моделирование объектов и технологических процессов;

-приведение примеров, подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организационного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;

-выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных;

-использование дополнительной информации при проектировании и создании объектов, имеющих личностную или общественно значимую потребительную стоимость;

-согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими ее участниками;

-оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам;

-диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям;

-соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой производства;

-соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда.

Предметные:

в  познавательной сфере:

-рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектирования и создания объектов труда;

-оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;

-ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях создания объектов труда;

-распознавание видов, назначения материалов, инструментов и оборудования, применяемого в технологических процессах;

-владение кодами и методами чтения и способами графического представления технической, технологической и инструктивной информации;

-применение общенаучных знаний по предметам естественно-математического цикла в процессе подготовки и осуществления технологических процессов для обоснования и аргументации рациональности деятельности;

-владение способами научной организации труда, формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологической культуре производства.

в  трудовой сфере:

-планирование технологического процесса и процесса труда;

-подбор материалов с учетом характера объекта труда и технологии;

-проведение необходимых опытов и исследований при подборе сырья, материалов и проектировании объекта труда;

-подбор инструментов и оборудования с учетом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;

-проектирование последовательности операций;

-выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов и ограничений;

-соблюдение норм и правил безопасности труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;

-соблюдение трудовой и технологической дисциплины;

-обоснование критериев и показателей качества промежуточных и конечных результатов труда;

-выбор и использование кодов, средств и видов представления технической и технологической информации и знаковых систем в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения;

-подбор и применение инструментов, приборов и оборудования в технологических процессах с учетом областей их применения;

-контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям с использованием контрольных и измерительных инструментов;

-выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;

-документирование результатов труда и проектной деятельности.

в мотивационной сфере:

-оценивание своей способности и готовности к труду в конкретной предметной деятельности;

-выраженная готовность к труду в сфере материального производства или сфере услуг;

-согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями других участников познавательно-трудовой деятельности;

-осознание  ответственности  за  качество  результатов труда;

-стремление к экономии и бережливости в расходовании времени» материалов, денежных средств и труда.

в эстетической сфере:

-дизайнерское проектирование изделия или рациональная эстетическая организация работ;

-эстетическое и рациональное оснащение рабочего места с учетом требований эргономики и научной организации труда;

-рациональный выбор рабочего костюма и опрятное содержание рабочей одежды.

в коммуникативной сфере:

-выбор знаковых систем и средств для кодирования и оформления информации в процессе коммуникации;

-оформление коммуникационной и технологической документации с учетом требований действующих нормативов и стандартов.

в физиолого-психологической сфере:

-развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами;

-достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций;

-соблюдение требуемой величины усилия, прикладываемого к инструменту, с учетом технологических требований;

-сочетание образного и логического мышления в процессе проектной деятельности.

Наглядные пособия

28

Фигура человека и ее измерение. Правила снятия мерок

Особенности строения фигуры человека. Пра­вила снятия мерок и их условные обозначения

Практическая работа

Контроль за действиями

29

Правила пользования чертежными инструментами и принадлежностями. Типы линий. Понятие о масштабе, чертеже и эскизе

Правила пользования чертежными инстру­ментами. Типы линий в системе ЕСКД. Поня­тие о масштабе, черте­же и эскизе

Практическая работа

Тестирова-ние

Карандаш, линейка, мил- лиметровка

30

Построение чертежа выкройки фартука в масштабе

Последовательность построения чертежа выкройки фартука

Практическая работа

Контроль чертежа

Карандаш, линейка, мил- лиметровка

31-32

Построение  чертежа фартука в натуральную величину по своим меркам

Построение чертежа выкройки фартука в натуральную величину

Практичес-кая работа

Контроль чертежа

Карандаш, линейка, мил- лиметровка

33-34

Виды отделки швейных изделий. Выбор модели и моделирование. Подготовка выкройки к раскрою

Виды отделки швейных изделий (комбинирова­ние тканей, оборки, тесьма, аппликация, вышивка). Особенно­сти и способы модели­рования. Понятие о контрасте и форме одежды

Практическая работа

Контроль выполне-ния

Тесьма, оборки

Раздел V. Создание изделий из текстильных материалов. 18 часов

35-36

Инструктаж по ТБ работы с тканями. Способы рациональной раскладки выкройки на ткани. Подготовка ткани к раскрою

Правила ТБ работы с тканями. Способы подготовки выкройки и ткани к раскрою, ра­циональные раскладки выкройки на ткани в зависимости от ши­рины ткани и рисунка

Практическая работа

Контроль выполне-ния

Личностные:

-проявление познавательных интересов и активности в данной области предметной технологической деятельности;

-выражение желания учиться и трудиться для удовлетворения текущих и перспективных потребностей;

-развитие трудолюбия, и ответственности за качество своей деятельности;

-овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда;

-самооценка умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации и стратификации;

-осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;

-проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности.

Метапредметные:

-планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;

-определение организационных и материально-технических условий для выбора способа решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;

-самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий;

-виртуальное и натурное моделирование объектов и технологических процессов;

-приведение примеров, подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организационного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;

-оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам;

-диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям;

-соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой производства;

-соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда.

Предметные:

в  познавательной сфере:

-рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектирования и создания объектов труда;

-оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;

-ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях создания объектов труда;

-владение алгоритмами и методами решения организационных и технико-технологических задач;

-классификация видов и назначения методов получения и преобразования материалов, информации, объектов живой природы и социальной среды;

-распознавание видов, назначения материалов, инструментов и оборудования, применяемого в технологических процессах;

-владение кодами и методами чтения и способами графического представления технической, технологической и инструктивной информации;

-применение общенаучных знаний по предметам естественно-математического цикла в процессе подготовки и осуществления технологических процессов для обоснования и аргументации рациональности деятельности;

-владение способами научной организации труда, формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологической культуре производства.

в  трудовой сфере:

-планирование технологического процесса и процесса труда;

-подбор материалов с учетом характера объекта труда и технологии;

-проектирование последовательности операций;

-выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов и ограничений;

-соблюдение норм и правил безопасности труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;

-соблюдение трудовой и технологической дисциплины;

-обоснование критериев и показателей качества промежуточных и конечных результатов труда;

-выбор и использование кодов, средств и видов представления технической и технологической информации и знаковых систем в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения;

-подбор и применение инструментов, приборов и оборудования в технологических процессах с учетом областей их применения;

-контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям с использованием контрольных и измерительных инструментов;

-выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;

-документирование результатов труда и проектной деятельности.

в мотивационной сфере:

-оценивание своей способности и готовности к труду в конкретной предметной деятельности;

-выраженная готовность к труду в сфере материального производства или сфере услуг;

-согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями других участников познавательно-трудовой деятельности;

-осознание  ответственности  за  качество  результатов труда;

-наличие экологической культуры при обосновании объекта труда и выполнении работ;

-стремление к экономии и бережливости в расходовании времени» материалов, денежных средств и труда.

в эстетической сфере:

-дизайнерское проектирование изделия или рациональная эстетическая организация работ;

-моделирование художественного оформления объекта труда и оптимальное планирование работ;

-разработка варианта рекламы выполненного объекта или результатов труда;

-эстетическое и рациональное оснащение рабочего места с учетом требований эргономики и научной организации труда;

-рациональный выбор рабочего костюма и опрятное содержание рабочей одежды.

в коммуникативной сфере:

-выбор знаковых систем и средств для кодирования и оформления информации в процессе коммуникации;

-оформление коммуникационной и технологической документации с учетом требований действующих нормативов и стандартов;

-публичная презентация и защита проекта изделия.

в физиолого-психологической сфере:

-развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов;

-достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций;

-соблюдение требуемой величины усилия, прикладываемого к инструменту, с учетом технологических требований;

-сочетание образного и логического мышления в процессе проектной деятельности.

Ткань, ножницы, карандаш, линейка

37-38

Инструктаж по ТБ при работе с иголками, булавками Организация рабочего места для ручных работ. Выполнение ручных стежков строчек и швов

Организация рабочего места для ручных ра­бот. Прямые стежки и строчки, выполняе­мые ими: сметочная, заметочная, наметоч­ная, копировальная. Понятия: шов, строчка, стежок, длина стежка

Практическая работа

Контроль качества

Иголки, булавки, нитки

39-40

Перенос контурных и контрольных линий и точек на ткани

Способы переноса кон­трольных и контурных линий и точек на ткани

Практическая работа

Контроль качества

Ткань, карандаш, линейка

41-42

Краевые и соединительные швы. Конструкция машинного шва. Условные обозначения и технология выполнения

Конструкция машинно­го шва. Длина и ширина, назначение и условное графическое обозначе­ние. Технология выпол­нения соединительных и краевых швов

Практическая работа

Контроль качества

Швейная машина

43-44

Обработка нагрудника и нижней части фартука

Способы обработки нагрудника и нижней части фартука, их зави­симость от ткани и фа­сона

Практическая работа

Контроль качества

Швейная машина иголки, бу-лавки, нож- ницы,  нитки

45-46

Обработка накладных карманов, бретелей и пояса

Методы обработки карманов, бретелей и пояса

Практическая работа

Контроль качества

Швейная машина иголки, бу-лавки, нож- ницы,  нитки

47-48

Влажно-тепловая обработка изделия и ТБ утюжильных работ

Пра­вила ТБ утюжильных работ. Критерии оцен­ки качества утюжения

Практическая работа

Опрос и контроль выполне-ния

Утюг

49-50

Сборка и отделка изделия.

Последовательность сборки изделия. Критерии оцен­ки качества изделия

Практическая работа

Контроль качества

Швейная машина иголки, бу-лавки, нож- ницы,  нитки

51-52

Окончательная отделка изделия. Показ модели

Окончательная отделка изделия. Показ модели

Практическая работа

Контроль качества

Швейная машина иголки, бу-лавки, нож- ницы,  нитки

Раздел VI. Декоративно-прикладное творчество. Вышивка. 12 часов

53-54

Вышивка как вид декоративно-прикладного искусства и ее применение в народном и современном творчестве. Инструменты и материалы. Цвет и его свойства.

Перевод рисунка на ткань

Виды декоративно- прикладного искусства. Материалы и инстру­менты. Цвет и его свой­ства. Элементы постро­ения узора вышивки (композиция, ритм, орнамент, раппорт)

Опрос

Личностные:

-проявление познавательных интересов и активности в данной области предметной технологической деятельности;

-выражение желания учиться и трудиться для удовлетворения текущих и перспективных потребностей;

-развитие трудолюбия, и ответственности за качество своей деятельности;

-овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда;

-самооценка умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации и стратификации;

-осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;

-проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности.

Метапредметные:

-планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;

-определение организационных и материально-технических условий для выбора способа решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;

-самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий;

-виртуальное и натурное моделирование объектов и технологических процессов;

-приведение примеров, подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организационного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;

-оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам;

-диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям;

-соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой производства;

-соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда.

Предметные:

в  познавательной сфере:

-рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектирования и создания объектов труда;

-оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;

-ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях создания объектов труда;

-владение алгоритмами и методами решения организационных и технико-технологических задач;

-классификация видов и назначения методов получения и преобразования материалов, информации, объектов живой природы и социальной среды;

-распознавание видов, назначения материалов, инструментов и оборудования, применяемого в технологических процессах;

-владение кодами и методами чтения и способами графического представления технической, технологической и инструктивной информации;

-применение общенаучных знаний по предметам естественно-математического цикла в процессе подготовки и осуществления технологических процессов для обоснования и аргументации рациональности деятельности;

-владение способами научной организации труда, формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологической культуре производства.

в  трудовой сфере:

-планирование технологического процесса и процесса труда;

-подбор материалов с учетом характера объекта труда и технологии;

-проектирование последовательности операций;

-выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов и ограничений;

-соблюдение норм и правил безопасности труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;

-соблюдение трудовой и технологической дисциплины;

-обоснование критериев и показателей качества промежуточных и конечных результатов труда;

-выбор и использование кодов, средств и видов представления технической и технологической информации и знаковых систем в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения;

-подбор и применение инструментов, приборов и оборудования в технологических процессах с учетом областей их применения;

-контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям с использованием контрольных и измерительных инструментов;

-выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;

-документирование результатов труда и проектной деятельности.

в мотивационной сфере:

-оценивание своей способности и готовности к труду в конкретной предметной деятельности;

-выраженная готовность к труду в сфере материального производства или сфере услуг;

-согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями других участников познавательно-трудовой деятельности;

-осознание  ответственности  за  качество  результатов труда;

-наличие экологической культуры при обосновании объекта труда и выполнении работ;

-стремление к экономии и бережливости в расходовании времени» материалов, денежных средств и труда.

в эстетической сфере:

-дизайнерское проектирование изделия или рациональная эстетическая организация работ;

-моделирование художественного оформления объекта труда и оптимальное планирование работ;

-разработка варианта рекламы выполненного объекта или результатов труда;

-эстетическое и рациональное оснащение рабочего места с учетом требований эргономики и научной организации труда;

-рациональный выбор рабочего костюма и опрятное содержание рабочей одежды.

в коммуникативной сфере:

-выбор знаковых систем и средств для кодирования и оформления информации в процессе коммуникации;

-оформление коммуникационной и технологической документации с учетом требований действующих нормативов и стандартов;

-публичная презентация и защита проекта изделия.

в физиолого-психологической сфере:

-развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов;

-достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций;

-соблюдение требуемой величины усилия, прикладываемого к инструменту, с учетом технологических требований;

-сочетание образного и логического мышления в процессе проектной деятельности.

Наглядные пособия

55-56

Инструктаж по охране труда при работе с приспособлениями для вышивки. Выполнение простейших вышивальных швов: «вперед иголку», «назад иголку». Способы безузелкового закрепления рабочей нити

Правила посадки и по­становки рук во время вышивания. Правила ТБ работы с тканями. Спо­собы закрепления рабо­чей нити. Техника вы­полнения швов «вперед» иголку, «назад» иголку

Практичес-кая работа

Качество образца

Иголки, бу-лавки, нож- ницы,  нитки, ткань

57-58

Простейшие вышивальные швы: стебельчатый и тамбурный. Заправка ткани в пяльцы

Правила заправки тка­ни в пяльцы. Техника выполнения стебельча­тых и тамбурных швов

Практичес-кая работа

Качество образца

Иголки, булавки, ножницы,  нитки, ткань

59-60

Выполнение простейших вышивальных швов «козлик» и петельный

Техника выполнения швов «козлик» и пе­тельный

Практичес-кая работа

Качество образца

Иголки, булавки, ножницы,  нитки, ткань

61

Увеличение и уменьшение рисунка

Увеличение и умень­шение рисунка. Пере­вод рисунка на ткань.

Практичес-кая работа

Качество образца

62-64

Свободная вышивка по рисованному рисунку

Свободная вышивка по рисованному кон­туру

Практичес-кая работа

Контроль выполне-ния

Иголки, булавки, ножницы,  нитки, ткань

Раздел VII. Технология ведения дома. 4 часа

65-66

Эстетика и экология жилища. Интерьер кухни, оборудование, отделка и украшение

История и националь­ные традиции в архи­тектуре. Современные стили в интерьере. Требования к кухне и столовой. Кухонное оборудование, его раз­мещение и уход за ним. Деление кухни на зоны

Опрос

Личностные:

-проявление познавательных интересов и активности в данной области предметной технологической деятельности;

-развитие трудолюбия, и ответственности за качество своей деятельности;

-овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда;

-осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;

-бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;

-готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства.

Метапредметные:

-планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;

-поиск новых решений возникшей технической или организационной проблемы;

-самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий;

-виртуальное и натурное моделирование объектов и технологических процессов;

-выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную стоимость;

-использование дополнительной информации при проектировании и создании объектов, имеющих личностную или общественно значимую потребительную стоимость;

-оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам;

-диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям;

-соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой производства;

-соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда.

Предметные:

в  познавательной сфере:

-рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектирования и создания объектов труда;

-классификация видов объектов живой природы и социальной среды;

-применение общенаучных знаний по предметам естественно-математического цикла в процессе подготовки и осуществления технологических процессов для обоснования и аргументации рациональности деятельности;

-владение способами научной организации труда, формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологической культуре производства.

в  трудовой сфере:

-планирование технологического процесса и процесса труда;

-подбор материалов с учетом характера объекта труда и технологии;

-проектирование последовательности операций;

-выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов и ограничений;

-соблюдение норм и правил безопасности труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;

-соблюдение трудовой и технологической дисциплины;

-обоснование критериев и показателей качества промежуточных и конечных результатов труда;

-выбор и использование кодов, средств и видов представления технической и технологической информации и знаковых систем в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения;

-подбор и применение инструментов, приборов и оборудования в технологических процессах с учетом областей их применения;

-контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям с использованием контрольных и измерительных инструментов;

-выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;

-документирование результатов труда и проектной деятельности

в мотивационной сфере:

-оценивание своей способности и готовности к труду в конкретной предметной деятельности;

-выраженная готовность к труду в сфере материального производства или сфере услуг;

-осознание  ответственности  за  качество  результатов труда;

-наличие экологической культуры при обосновании объекта труда и выполнении работ;

-стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств и труда.

в эстетической сфере:

-дизайнерское проектирование изделия или рациональная эстетическая организация работ;

-моделирование художественного оформления объекта труда и оптимальное планирование работ;

-эстетическое и рациональное оснащение рабочего места с учетом требований эргономики и научной организации труда;

-рациональный выбор рабочего костюма и опрятное содержание рабочей одежды

в коммуникативной сфере:

-формирование рабочей группы для выполнения проекта с учетом общности интересов и возможностей будущих членов трудового коллектива;

-выбор знаковых систем и средств дня кодирования и оформления информации в процессе коммуникации;

-оформление коммуникационной и технологической документации с учетом требований действующих нормативов и стандартов;

-публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда.

в физиолого-психологической сфере:

-развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов;

-достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций;

-соблюдение требуемой величины усилия, прикладываемого к инструменту, с учетом технологических требований;

-сочетание образного и логического мышления в процессе проектной деятельности.

Наглядные пособия

67-68

Интерьер кухни, украшение ее изделиями собственного изготовления. Выполнение эскизов прихваток. Оценка изделий

Виды отделки интерье­ра (роспись ткани, резьба по дереву). Ва­рианты декоративного украшения кухни изде­лиями собственного изготовления

Практическое задание

Швейная машина иголки, булавки, ножницы,  нитки